Vegetariana - PT, UK

PIQUENIQUE VEGETARIANO - EM BELÉM

PIQUENIQUE VEGETARIANO - DOMINGO, 28 DE JUNHO 2009 PELAS 16H - NO JARDIM PERTO DOS JERÓNIMOS EM BELÉM, LISBOA

Organização: Associação Vegetariana Portuguesa
Pela sua Saúde, pelos Animais, pelo Ambiente… Por um mundo melhor!http://www.avp.org.pt/

A Associação Vegetariana Portuguesa organiza um piquenique vegetariano para promover o convívio entre todos os vegetarianos, veganos, não-vegetarianos curiosos em relação ao vegetarianismo e sócios da Associação.
Para além da partilha de comida vegetariana e vegana, haverá música, jogos surpresa e divulgação de informação relacionada com a AVP e o vegetarianismo.

COM:
PARTILHA DE COMIDA VEGANA
DIVULGAÇÃO SOBRE VEGETARIANISMO
ANIMAÇÃO
CHI KUNG
CONVÍVIO
JOGOS

O QUE LEVAR PARA O PIQUENIQUE:
Comida vegetariana (de preferência vegana) para partilhar; Toalhas de piquenique;
Utensílios reutilizáveis (copos, pratos, tigelas, talheres);
Instrumentos musicais;
Amigos e familiares!

Transportes:Localização: Mosteiro dos Jerónimos / CCB, perto de Belém em Lisboa

Comboio linha Cascais: Estação de BelémEstação Fluvial de Belém: Barcos da Trafaria e Porto BrandãoAutocarros (Carris): 27, 28, 29, 43, 49, 51, 112Eléctrico: 15

Para dúvidas e informações contacte:968105837 ou 933468986
DIVULGUE E PARTICIPE !

:: MAIS INFORMAÇÕES ::
Faça o download da ficha de sócio: http://avp.eco-gaia.net/downloads/AVP-Ficha_Socio.pdf
Fotos de alguns eventos organizados pela AVP:
http://www.eco-gaia.net/web-album/index.php?cat=16
Estatutos da AVP: http://avp.org.pt/node/5
Site: http://www.avp.org.pt/ E-mail: http://br.mc520.mail.yahoo.com/mc/compose?to=info@avp.org.ptFórum: http://forum.avp.org.pt/ Newsletter: http://newsletter.avp.org.pt/
Morada: Associação Vegetariana PortuguesaApartado 1085 * 1050-001 Lisboa

Vamos às Compras? O que compram os vegetarianos:

bebidas (-sem fenilalanina, porque causam enxaqueca ao Jem-, chá -como não poderia deixar de ser, ou não tivesse eu 1 marido Inglês-, sumos -adoramos Compal-, não bebemos álcool mas por opção)
cereais (arroz, cevada, centeio, corn flakes, couscous, milho, millet, papas de aveia, trigo)
doces e compotas
especiarias (açafrão, canela, caril, cuminhos, gengibre)
frutos (abacate, alperce, bananas, beterraba, clementinas, laranja, lima, limão, maçãs, morangos, pêras, pêssego, tangerina, tomate, tomates cherries)
Frutos secos (alperces, ameixas, amêndoas, amendoins, cajus, nozes, tâmaras)
legumes (abóbora, agrião, alface, alho, alho francês, bróculos, cebola, cebolinho, cherovia, cogumelos, couve de bruxelas, couve flor, couve lombarda, curgette, espinafres, feijão verde, pepino, pimentos, etc.)
leguminosas (ervilhas, favas, feijão manteiga, feijão encarnado, feijão preto, feijão frade, feijão branco, grão de bico, lentilhas, soja - picada, feijão, bifes de soja, rebentos de soja, salsichas de soja, chouriço e farinheira de soja -, tremoços)
leite e derivados (leite, leite de soja, iogurtes, iogurtes de soja, manteiga, margarina, queijo)
massas (esparguete, tagliatelle, massa cotovelo, massa couscous, etc.)
molhos e temperos (azeite, ketchup, maionese, molho de soja, molhos em frasco, desde que não contenham ingredientes de origem animal -,mostarda, óleo de sésamo, óleo de soja, óleo vegetal, polpa de tomate, vinagre, etc.)
ovos biológicos (galinhas criadas ao ar livre)
pão
seitan e tofu
sobremesas (sem gelatina animal)
tubérculos (batata, batata doce, batata nova, cenoura, nabo, rabanete)

Sites com interesse:
http://www.serv-online.org/Order-of-the-Cross.htm
www.avp.org.pt/
http://www.vegsoc.org/
www.euroveg.eu/lang/pt/about/countries/portugal.php
http://www.centrovegetariano.org/
lista de restaurantes vegetarianos, no país:
http://www.centrovegetariano.org/Restaurantes-Portugal.html
http://beijaflornatural.com/
Se tiverem oportunidade, visitem o restaurante Govinda em Nova Oeiras, perto da estação. Nós já lá fomos e gostámos muito. Para além de servir comida vegetariana, excelente, o restaurante está muito bem localizado e é muito acolhedor. http://govinda.com.sapo.pt/
Aqui no Carregado, temos também agricultura biológica. Os seus produtos estão já espalhados por muitos hipermercados; com preços bastante acessíveis e produtos de qualidade, compro-os sempre que posso. Procurem a marca "Aromas do Outeiro".
http://www.agrobio.pt/produtores/Aromas_do_Outeiro_Lda.php
Associação Portuguesa de Medicina Preventiva:http://medicinapreventiva.pt/index.php?option=com_content&task=view&id=14&Itemid=29

Sources of Protein (Fontes de Proteínas)

Boas fontes de proteínas:
- grão
- feijão manteiga
- tofu
- leite de vaca
- lentilhas
- leite de soja
- muesli
- ovo (cozido)
- amendoins
- pão
- queijo

Fontes razoáveis de proteínas:
- arroz integral
- brócolos
- batatas

Fracas fontes de proteínas:
- cenoura
- maçã
- natas
- manteiga/margarina
- óleo vegetal
- açúcar ou calda.

Quantidades diárias recomendadas de proteínas, por idades:
dos 0 aos 3 meses: 12,5g
dos 4 aos 6 meses: 12,7g
dos 7 aos 9 meses: 13,7g
dos 10 aos 12 meses: 14,9g
dos 1 aos 3 anos: 14,5g
dos 4 aos 6 anos: 19,7g
dos 7 aos 10 anos: 28,3g
homens, dos 11 aos 14 anos: 42,1g
homens, dos 15 aos 18 anos: 55,2g
homens, dos 19 aos 49 anos: 55,5g
homens, a partir dos 50 anos: 53,3g
mulheres, dos 11 aos 14 anos: 41,2g
mulheres, dos 15 aos 18 anos: 45,4g
mulheres, dos 19 aos 49 anos: 45,0g
mulheres, a partir dos 50 anos: 46,5g
mulheres grávidas: 51,0g
mulheres, durante a amamentação: 53 a 56g
http://www.vegsoc.org/

Olhando para estes dados, facilmente encontramos uma das justificações para o excesso de peso na grande maioria das pessoas comedoras de carne. Aqui está 1 exemplo da quantidade de proteínas, numa alimentação de 1 dia, de 1 vegetariano:
Pequeno-almoço: 60g de Muesli e Leite (12,3g)
Almoço: "Beans on Toast", 225g de feijão + 2 torradas (18,5g)
Jantar: 200g de Arroz integral com 140g de Tofu (14,7g)
Total consumido:45,5g.

Para uma pessoa que pertenceu a uma família com tradição de muita carne, ao fim de 3 anos de ser vegetariana, ainda hoje o meu corpo está a a recompor-se de uma dieta péssima, de muitos anos. Mas, a pouco e pouco, isto vai lá. Se, apenas por razões de saúde, pensarem em tornar-se vegetarianos, força!

PIQUENIQUE VEGETARIANO - EM BELÉM

Feira Alternativa - 27 a 29 de Março Cordoaria Nacional, em Lisboa